松屋の謎外国料理シリーズ「デビルチキン」を食べた。メッチャうまい。

ようは野菜がたくさん入ったチキンカレー。スパイスがきいててかなり容赦なく辛い。辛いもの無理な人は無理だと思う。

フレッシュな野菜をフレッシュなスパイスがまとめ上げていてうまい。チキンもゴロゴロ入っていて柔らかくてうまい。米にも合う。うまかったから1週間で3回食べた。

おれは1週間のスリランカ旅行に行ったことがあるんだけど、しかしこんな料理は見たことがない。まあ、おれが観光地とか交通の要衝みたいな場所しか行かなかったからなのかもしれないけど、次スリランカに行ったら探してでも食べてみたいね。

これはスリランカで食べたライスアンドカレーの写真。スリランカでカレーを頼むと基本こういう感じ。米が山盛りで、4種類くらいカレーとかカレー味の炒め物がついてくる。基本的にベジタリアンカレーなんだけど、チキンカレーを頼むとカレー味のチキンが追加で1品ついてきて、フィッシュカレーにするとカレー味のフィッシュが一品ついてくる。ベジタリアンにもそうじゃない人にも対応するために基本的にカレーに肉は入っていない。これがなかなか美味しかったのでスリランカに行ったときはわりとずっと食べていた。

そういうわけでデビルチキンみたいなチキンゴロゴロのカレーはスリランカに無いと思っていたんだけど、スリランカは思ったより広いみたいでそういうのもあるらしい。